嗨～我是Tesa

先說，玻璃屋可不是接著四季花緒的呀!!!我沒那麼會吃啦XD

說玻璃屋等了一年才吃到真是一點也不為過

當月絕對訂不到當月的位置，就連平日也是坐無虛席...

要吃得要提前兩個月努力打電話訂位~月初開放兩個月後的訂位

阿木99/11訂了100/1月底的位置，是不是~是不是等了一年了!!!哈

另外一提的是，當時訂位店家告知假日中午全部額滿，只剩晚上的位置~有沒有紅成這樣

晚上就晚上囉!!我只能說：兩個月後的飯局~多另人期待啊!!

停好車，看見的是跟店家一樣火紅的招牌!看見沒!？下方的預約制~

真的不是在跟你開玩笑的，要是沒事先訂好位就來真的會撲空會撲空會撲空!

紅色燈籠高高掛~

後方燈火通明的建築物就是玻璃屋餐廳啦!

整個步道都是像這樣的設計~很有日本庭院的感覺!!

噹噹~玻璃屋我來了!!用餐區分為一、二樓

訂位成功後(請先歡呼)服務人員就會問有什麼食物不吃的？

在來就是跟你確定要吃多少價位的餐~最低一人是600元，我們家都是吃600元的!

桌椅的擺設很像參加喜宴一樣~呵

先上來的是暖胃濃湯~不知是太餓還是太期待，喝的精空啊!!!

生菜沙拉，每一道都非常的大盤~就像是喜宴菜那樣(形容的有沒有了解)

非常的清脆~份量大且豐富!因為佐醬偏酸，所以也非常的開胃...

這道是一人一份的，不知菜名是什麼!

白色的部份吃起來是QQ的口感，上頭紫色好像是葡萄的樣子!清爽可口

超大盤超大份量的總匯生魚片，足足佔了桌面2分之1啊!

滿滿的滿滿的各式生魚片

每一種生魚片入口都是既新鮮又彈牙~清甜的不得了!!

接著這道也是一人一份，完全忘了聽服務人員在介紹菜名

只聽到：要趁熱吃，要趁熱吃這樣~外皮酥脆裡頭軟嫩，好食

豬腳~阿木說這是廚師得過獎的豬腳哦!!!!(那裡來的資訊？)

服務生會幫忙切割(好像是用來形容木工的吧XD)

黃黃的是黃芥末醬~甜甜鹹鹹的滋味!旁邊還有辣椒醬可沾~

單吃豬腳也好吃!外皮烤的黃金酥脆而且不油(優秀)肉也很多汁，一口接一口~

牛奶海鮮鍋~我還想說阿木很壞!明明知道我不愛牛奶居然沒有幫我跟小姐說~哼

牛奶鍋湯底一上來，我心就暗了下來跟“掌聲響起來，我心就明白”意思一樣XD

美味的海鮮蔬菜下鍋嚕!(桑心)

但是，但是，但是~在阿木的威脅勸說下，我喝了一口湯

驚為天人啊!!!不誇張真的不誇張~沒有我想像的滿口奶味，湯頭更是鹹甜鹹的

忍不住又多喝好幾碗xd鍋裡的青菜、海鮮更是忠於原味!沒有被湯底的味道拉走~

但又不是大家各走各的.....總之他們配合的好好哦好好哦好好哦~

海苔干貝拌飯

攪拌均勻後就可食用!

飯粒微焦搭配上干貝的鮮味!一絕!!!吃到這兒，已經是超級大滿足

避風塘炒蟹~這道好辣但是好好吃哦!(已經快要詞窮了xd)

蟹肉超級飽滿加上炒香的香料搭配讓人一口接一口不想放棄!!

香煎鮭魚頭

不油不膩~香酥可口!!沾上盤子邊的五味粉更為美味^^

水果盤一出現就知道差不多尾聲啦!(跟喝喜酒有異曲同工之妙!)

甜點是奶酪~這個我就真的連試都不敢試了xd

最後附上這一小小杯的是店家自製的楊桃醋!!!蠻好喝的~

千萬別鐵齒~麻煩要訂位要訂位!店家資訊在這 

下一篇是用餐花絮!精采溜~~~

每一道都好好吃!什麼樣的食材該有什麼樣的味道都不會讓人失望~大推